翅絲包菜的做法
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主料:發好翅絲150克,幹蘭菜150克 輔料:調料:味達美味極鮮醬油5克,老醋10克,雞精、食鹽、姜、蒜適量,色拉油25克 做法:1、幹蘭菜切好成絲,魚翅發好;2、鍋放油下入幹蘭菜邊炒煸炒,倒入漏勺;3、鍋燒熱下入主料烹老醋和味達美味極鮮,下入調料,魚翅幹蘭,翻炒,迅速出盤;備註:特色:翅絲養顏,幹蘭爽口清脆,下酒好餚
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