糖水楊梅怎麼做

做糖水楊梅需準備食材：楊梅、冰糖、鹽。一共4步，以下是做糖水楊梅的詳細操作：

操作/步驟

1、撒鹽冷水浸泡

楊梅撒鹽，冷水浸泡15分鐘。

2、放入冰糖攪拌

撈出沖洗淨瀝乾水分。鍋中加入足量純淨水，開大火，放入冰糖攪拌至完全融化。

3、水開後再煮

放入楊梅，水開後再煮3-5分鐘。

4、裝入密封瓶冷藏

裝入提前消毒好的密封瓶。放三四天入味冷藏後味道更佳。