腦梗阻可以吃鹹菜嗎

腦梗阻可以吃鹹菜。腦梗塞患者日常飲食中要制約攝入富含脂肪、膽固醇的食物，如：蛋黃、奶油、動物腦和內臟及各種精巧蛋糕和糖等。日常飲食宜選用低脂肪食物，如動物油、酸奶、豆類、雞蛋蛋清、適量瘦肉、家禽、魚類等，並注意增加維生素纖維的攝入，如各種蔬菜、瓜果、適量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。平時要少吃鹽，不要吸煙喝酒，少喝含糖的飲料。