炸料油都放什麼

用料：色拉油5斤、花椒、八角、桂皮等調料各50克、姜500克、大葱1000克、香葉少許。

做法：薑切片，大葱縱向切開再切成3釐米的段，配料全部放到油鍋裏慢火炸至配料變黃色出香味即可，用漏勺撈出配料控油就好。