可不可以用澱粉和雞蛋做地瓜丸

材料：麪粉、糖適量 50克，雞蛋2個，地瓜500克。

1、把地瓜用水煮熟，搗碎 。

2、麪粉加水雞蛋糖攪拌好，再用地瓜碎與麪粉拌好

3、搓成小球狀，放入油中炸至金黃色即可。