蘋果榨汁要去皮嗎

蘋果榨汁可以選擇不去皮的，蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質，吃蘋果皮對健康有益。

不去皮的榨汁做法如下所示：

主料：蘋果一個

做法：

1、蘋果洗淨；

2、去核，切成小塊；

3、放入榨汁機裏，加少許温開水；

4、榨成汁即可。