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水煮菜的家常做法

水煮菜的家常做法

水煮菜的家常做法:

主料:白菜葉子四片、豆腐一斤、蘿蔔半個;

輔料:炒熟的麻椒面適量、油炸辣椒適量、耗油兩滴、鹽少量、海鮮醬油三小勺。

步驟:

1、白菜、蘿蔔、豆腐切好;

2、鍋中倒適量水,燒開後放入蘿蔔、白菜,煮開後放豆腐;

3、等待的時間可以調蘸汁,把所有的調料加在一起攪拌均勻即可,煮三四分鐘即可裝盤開吃了。

小貼士:白菜、蘿蔔不易煮的時間太長,這樣口感不好。

標籤: 水煮 家常
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