生的花生能冷凍嗎

生花生冷凍對營養成分基本沒有影響。很多商人為了保存花生米都是存放在冷庫裏，以免發芽。但食物都有保質期，不能放太久，最好兩三個月吃完，不然即使沒有有害物質，可口感不一樣。