胡蘿蔔和豬肉能一起吃嗎

胡蘿蔔和豬肉能一起吃。胡蘿蔔的主要成分是β胡蘿蔔素，這是一種脂溶性維生素，無法被人體直接消化吸收，與豬肉搭配食用，可以促進β-胡蘿蔔素在人體內被更好的消化吸收，此外，胡蘿蔔與豬肉搭配，還可養肝明目，益氣補中，常食可強健身體。