蒙古肉是什麼肉

蒙古族分佈範圍很廣，吃的肉類很多，除牛肉和羊肉外，還有駝肉、豬肉、雞肉、馬肉、犛牛肉等等，具體吃什麼肉要看分佈的區域。

如：靠東北一邊的蒙古族除了牛羊肉，還會吃豬肉、雞肉等肉類，靠西北一側的蒙古族就會吃到駝肉了。

至於蒙古肉，如果是蒙古風乾肉，一般是牛肉，也有少數地方是羊肉。