蠔油香菇青菜最正宗的做法

材料主料：小青菜200g、香菇8個；輔料：油適量、鹽適量、蠔油等

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製作過程：1、準備材料；2、香菇泡發好洗淨；3、起油鍋煸炒香菇一會；4、放入青菜，稍放點開水煸炒；5、等青菜發軟後放入熟蝦；6、放少許鹽；7、放蠔油翻炒一會即可。