羊湯活絡面怎麼做

1、和麪：將白麪粉用温水摻成碎麪糰，拌勻

2、用手揉成軟硬適中的麪餅待用。

3、將蘿蔔、豆腐、西紅柿，切丁備用，其中蘿蔔丁用開水提前炒熟。

4、將羊肉切成肉丁

5、　炒制：需加入大量辣椒麪、八角粉、少許花椒粉、鹽。加水成湯。

6、壓面：燒一鍋開水，然後將和好的面放入機器中，進行壓制

7、撈出面，拌上湯即可