豆腐渣可以做什麼美食
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豆腐渣可以用來做煎餅。首先將麪粉加水,然後和成麪粉糊,再將豆腐渣放入麪粉糊中,並揉制均勻,加入少量的蝦皮或海米碎,最後攤在平底鍋裏,並製成軟煎餅即可。
具體操作步驟如下:
1、首先將麪粉加水,然後和成麪粉糊。
2、再將豆腐渣放入麪粉糊中,並揉制均勻。
3、揉制均勻後,加入少量的蝦皮或海米碎。
4、最後攤在平底鍋裏,並製成軟煎餅即可。
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