德國有什麼好吃的

德國常見美食：

堡炭烤豬腳：豬腳用葛縷子及大蒜一起浸泡或預先煮過，再烤到表皮蘇脆，搭配芥末醬、辣椒一起上桌，烤制後的豬腳皮香肉厚，脆而不幹的外皮最具嚼勁；煙燻豬腳：將豬腳煮熟後，以木炭煙燻的方式，將傳統德國調味料的風味，藉着木炭的香氣完全封在豬腳裏，看起來油滑光亮的豬腳，表皮柔軟而有嚼勁，脂肪部位也有彈性；巴伐利亞白香腸：由剁碎的小牛肉和煙豬肉製作而成；德國碎肉香腸：由豬肉和牛肉製成；法蘭克福腸：由豬肉製成，起源於法蘭克福，因而得名；黑森林櫻桃蛋糕：蛋糕餡是奶油，也可以配櫻桃，加入櫻桃酒的量必須能夠明顯品嚐得出酒味，蛋糕底託用薄面餅，至少含百分之三的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底，蛋糕外層用奶油包裹，並用巧克力碎末點綴等等。