梭子蟹清蒸怎麼做好吃
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梭子蟹清蒸怎麼做好吃共有3步,需要的材料有:梭子蟹、生薑、紫蘇葉、生抽、香醋、白糖。以下是梭子蟹清蒸怎麼做好吃的詳細操作:
操作/步驟
1、梭子蟹刷乾淨生薑切片
梭子蟹用流水沖洗,用刷子刷乾淨。生薑洗淨切片,餘下部分切碎。
2、放入生薑片梭子蟹
蒸鍋中加入適量水,放入生薑片、紫蘇葉,梭子蟹倒放在蒸鍋中。
3、調製料汁搭配梭子蟹
調製料汁,碗中放入生抽、香醋、白糖、生薑末攪拌均勻,梭子蟹蘸取醬汁即可食用。
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