新鮮鴨子怎麼燉好吃 經驗 關注:3.08W次 1、將老鴨取出內臟後洗淨,切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。2、將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。3、水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。4、將鴨塊連同湯水倒入高壓鍋煮制。5、注:經典一些的做法是用燉鍋慢火煨上一兩個小時,這裏為節約時間用高壓鍋煮制。 標籤: 鴨子 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/jzk385.html