韭菜粥怎麼煮

食材：白米1杯，韭菜150克，蜆肉150克，調味料水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。

做法：

白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。韭菜洗淨、切小段，蜆肉洗淨，一同放入粥內同煮，加入鹽、胡椒粉，即可熄火盛出食用。