百年老湯真的有百年嗎

首先確定，不可能存放這麼長時間的。不過，老湯肯定是有祕方祕製加工的，存放一段時間是沒問題的。之所以對外宣稱是百年老湯，一是為了揚名，二是為了顯示該店的源遠流長，三是指的老湯內有祕製配方。