海鹽的作用是什麼

1、海鹽的純淨度比較高，而普通的食鹽可能會有一些化學的成分，和普通食鹽的化學味道相比味道會有一種比較新鮮的感覺，有更加好的口感。

2、海鹽中有超過七十種的微量元素，可以讓身體內的各個細胞都更好地工作起來，同時創造出更多的有益物質，對電解質的平衡也有一定好處。

3、海鹽當中有對健康有益的抗氧化劑，也含有鉀、鐵和銅等物質，礦物質可以幫助身體更好調節水分，同時讓身體內的酸鹼度達到平衡，接着也可以減少身體內的各種不良反應。