餃子皮怎麼和麪比例是多少 經驗 關注:2.78W次 餃子皮和麪的比例是一斤餃子餡配半斤餃子皮,並且準備相應的原料。將麪粉、澱粉、筋力源幹拌均勻,將鹽加入和麪水溶解,然後攪拌加入混合好的麪粉中,將和好的絮狀麪糰放入壓面機即可軋皮了。 標籤: 餃子皮 和麪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/g6o9xp.html