一斤麪粉做幾斤幹掛麪 經驗 關注:1.92W次 一般情況下,做麪條的中筋粉一斤麪粉加40%左右的水,也就是一斤麪粉能做出1.4斤麪條。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。 標籤: 掛麪 一斤 麪粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/g6erxp.html