蒜菜炒雞蛋如何

很好吃。

步驟：

1、雞蛋兩個打散加少許鹽；

2、鍋內熱油倒入蛋液翻炒；

3、炒好的雞蛋盛出備用；

4、鍋內熱油倒入蒜薹翻炒；

5、加入適量鹽；

7、加入幾粒味精；

8、把雞蛋倒回鍋內翻炒均勻即可。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。