大葱、炒蝦醬的做法

1、準備好蝦醬，然後切兩棵葱（別忘了準備一個雞蛋）。

2、將雞蛋放入蝦醬中攪勻。

3、鍋中放油，放入葱炒香。

4、放入雞蛋和蝦醬翻炒。

5、翻炒成型後，放入適量水。

6、炒熟即可。

7、用料：雞蛋3個、蝦醬1勺普通陶瓷小勺、大葱半棵，根據個人喜好增減，辣椒、幹辣椒或者杭椒都可以。