排骨燉山藥可以放生薑嗎

排骨燉山藥可以放生姜。

排骨燉山藥原料：

排骨500克，山藥一根。

做法：

1、將排骨放進涼水，燒開後去除血沫待用；

2、山藥切成滾刀塊；

3、將砂鍋內注入涼水，放入排骨，大火燒開轉小火燉100分鐘；

4、然後再加入山藥，調入鹽，蓋上蓋子燉15分鐘即可。