黃獅魚怎麼做

主料：黃獅魚

配料：葱、姜、花生油、鹽、生抽。

步驟：

1、將魚放血，去掉內臟，用清水清洗乾淨。

2、把魚肉和魚骨分開，.用刀將魚肉切成薄片。

3、在調料盤中放入少許薑絲葱絲，把切好的魚片放入，放少許花生油，鹽或者生抽，攪拌好即可。