怎麼剝蝦l
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剝蝦的步驟:
第一步,拿到蝦,接着把蝦雙手拿住,右手拿尾,左手拿頭,用輕輕的力按在蝦尾的蝦殼第二節(從頭開始數),直至稍微鬆軟。
第二步,要比之前稍微用力,左手握住不動,右手加力,輕輕的往蝦頭方向擠壓蝦殼,多試幾次,直至蝦尾殼有些脱落現象出現。
第三步,要把我們的蝦尾部位和蝦頭聯合的地方進行蝦殼脱離步驟,我們只要用適當的力擠壓蝦身就好啦。
第四步,這就是我們從蝦殼中拔出我們的美味蝦肉的過程啦,我們用右手握住我們的蝦尾,用左手握住我們的蝦頭,稍稍用力拔我們的蝦頭,連同我們的蝦殼一起從蝦尾拔出,這樣我們的蝦就快速地被我們有技巧的剝開啦。
標籤:
剝蝦
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