冬天為什麼饅頭髮不起來 經驗 關注:2.01W次 因為冬天温度過低,發酵粉得不到好的發酵;可以用傳熱的形式達到效果,常用解決方法有:1、在容器中裝上温水,裏面用一個碗裝上放好發酵粉的麪糰即可;2、北方地區可以選擇將放好發酵粉的麪糰放在火爐旁邊,南方可以選擇用電熱毯加温。 標籤: 饅頭 冬天 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/9oo3qr.html