酒棗能怎麼吃
- 經驗
- 關注:1.85W次
1、選成熟、無病蟲、無損傷的鮮棗。用水洗淨,攤放席上,晾乾表皮水分。
2、將棗醉好。將白酒放在盆中,將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出,放在罈子裏;罈子口蓋一層牛皮紙,捆紮好;上面再蓋一層塑料布,再捆紮好,切實密封,勿使透氣。15天后,即可將棗醉好。
3、密封的醉棗可保存3個月以上。啟封之後不宜久放,否則,會因酒精揮發,引起醉棗的腐爛變質。
標籤:
酒棗
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/9g8p8r.html