黃豆燒肉家常做法
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黃豆燒肉怎麼做呢?讓我們一起來看看吧!
黃豆淘洗乾淨,放入適量的水,用高壓鍋壓半個小時;
葱薑蒜切末,五花肉切小段;
鍋裏起油,先放入比較肥的肉煸炒約一分鐘,再放入葱薑蒜末,放入肉段。
加入適量的老抽,放入八角,炒約一分鐘;加入適量的清水,待水煮沸後放入黃豆;
中火煮約15分鐘,加入適量的生抽、鹽;大火收汁,湯汁收完即可出鍋。
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