阿燉鴿子可以放姜嗎 經驗 關注:1.21W次 原料:鴿子2只約500克、沙蔘20克、玉竹20克、麥冬15克、薑片5克、骨湯2000克、精鹽少許。做法:1、將每隻鴿切分為四大塊。2、放入開水鍋內焯過,洗去血水,瀝乾待用。3、將鴿肉和洗淨沙蔘、玉竹、麥冬、薑片一同放進砂鍋內,注入骨湯。4、加蓋,用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調味即可。 標籤: 阿燉 放姜 鴿子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/9dlm55.html