泡蜂蜜水温幾度最好

若取其補中的作用，可用40度左右的暖開水沖服，若用於解毒和通便，則需要用涼開水沖服。從藥理學的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命，並減少它的香氣，營養價值就降低了。

蜂蜜是不宜泡熱水喝的。從中醫的角度來看，蜂蜜的性味是生涼，熟温的。如果用熱開水來沖服，即變成熱性，容易造成身體濕熱。