炒薏米的方法

1、準備的材料就一種：薏米，小半碗左右。

2、用來炒的薏米不用提前用水泡，用清水洗淨，把水分瀝乾。

3、放入鍋中，用文火炒，水分還沒有炒乾的時候可以多反動，直至水乾，小火炒，稍微翻動，炒至微焦黃，關火。

4、關火後鍋裏的温度還比較高，可以翻動後放幾分鍾，直至冷卻。

5、冷卻後的炒薏米放在密封性較好的罐子裏即可。