糖運輸在植物體內的主要形式

在高等植物中，蔗糖具有至關重要的作用，蔗糖是植物儲藏、積累和運輸糖分的主要形式。蔗糖是光合作用的主要產物，是糖運輸的主要形式，在植物生長、發育、營養物質的貯存、信號傳導以及逆境條件下有重要的作用。植物中的蔗糖代謝受多種酶的調節。