冷凍皇冠貝肉怎麼處理 經驗 關注:1.39W次 冷凍皇冠貝肉的處理步驟:1、先把從買回的冷凍皇冠貝肉放入涼水中解凍。2、解凍後開始清理貝肉,用刀將貝肉的內臟,也就是看上去黑乎乎的東西去除。3、冷凍的貝肉只用水清洗是不夠的,在烹飪之前必須焯水。把扇貝放入開水鍋中,蓋上鍋蓋,一分鐘後撈出,再用水沖洗,把扇貝里的泥徹底洗乾淨,瀝乾水分即可。 標籤: 貝肉 冷凍 皇冠 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/8zoolg.html