榴蓮雞怎麼煲湯
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榴蓮雞煲湯所需食材:
雞架一個,榴蓮適量,適量紅棗、生薑。
製作步驟:
1、雞架、榴蓮洗淨,晾乾;
2、準備好湯料,放入適量紅棗、生薑;
3、水燒開,將雞放入沸水中,清洗乾淨;
4、將榴蓮剖開,取出果核;
5、再燒水,水沸騰後,加入雞、榴蓮核、生薑,調成小火,煲90至120分鐘;
6、再次去除油和浮抹,挑出榴蓮核;
7、加入榴蓮果肉,調成大火,加熱5至8分鐘左右,即榴蓮雞湯製作完成。
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