小米飯用小火還是大火燉

小米飯先用大火燒開水，之後轉小火燉，把水收幹之後，熄火燜10到15分鐘即可。

小米飯食材：小米100克，清水適量。

具體做法：

1、把小米放入飯煲內膽中。

2、淘洗乾淨後添入適量清水。

3、蓋上飯煲蓋按煮飯鍵開始煮飯。

4、煮飯程序結束後斷掉電源，把米飯用飯鏟翻拌蓬鬆，蓋上飯煲蓋子燜10分鐘再食用。