罐裝飲料零下多少度會結冰爆開

在零攝氏度及以下會結冰爆開。因為飲料容器是密閉的，而飲料在結冰過程中體積會迅速膨脹約百分之九。冰凍後的碳酸飲料罐內大部分容積被冰塊填滿，此時氣體的體積被壓得很小，壓強會很大，因而容易導致爆炸。由於二氧化碳在冰裏面的溶解度低於在液體中的因此碳酸飲料結冰後，原先在液態溶解的二氧化碳會釋放出來，大量二氧化碳的釋放，極大地增加了罐內的壓力，使罐體變形甚至被撐爆。