自己在家怎麼做出油炸糕

具體步驟如下：

將黃米麪加少量的熱水，少點的加只要剛能抱住麪糰就可以，然後捏成窩頭狀或撒在屜布上；蒸30分鐘時間可以按量的多少掌握，在案板和手上抹些油；將蒸好的面倒在案板上趁熱揉滋潤了，切成小劑子，壓扁用擀麪杖擀開包入豆沙或棗泥餡，捏成包子狀然後壓扁；可以入油鍋炸了，炸成金黃色。