皮凍可以放冰箱裏冷凍嗎 經驗 關注:2.72W次 皮凍可以放冰箱裏冷凍,但是易導致膠原蛋白中水分的脱離缺失,導致口感下降,解凍後無法保持原有的彈性,所以冷藏保存好。皮凍是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品,它是由豬肉皮,花椒粒,味精和鹽為主要原料加工製作而成的。 標籤: 皮凍 冷凍 冰箱 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/6r857m.html