石乳是什麼茶
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石乳是大紅袍的極品茶,品質極高,產量極少,香氣好像初乳般的香甜,類似石頭裏分泌的乳汁是極高的讚譽,是宋代北苑貢茶中名優茶,與龍茶、鳳茶、石乳茶齊稱上品御茶。
茶葉呈長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。花白色,花瓣闊卵形;萼片闊卵形至圓形;花期10月至翌年2月。
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