普洱如何撬茶

普洱撬茶的方法是：首先將茶刀從茶餅的側面沿邊緣插入，然後稍用點力將茶刀再往茶餅裏推進一些，這樣不會把茶餅撬的很散碎，接着向上用力把茶餅撬開剝落，最後再按照同樣的方法順着茶葉的間隙一層一層撬開即可。

普洱茶（學名：mica）主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區，而且普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲也可混飲。普洱茶茶湯的特點是橙黃濃厚、香氣高鋭持久。