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糖炒山楂怎麼做

糖炒山楂怎麼做

1、首先挑選出新鮮飽滿、大小均勻的山楂把核去掉,清洗乾淨。

糖炒山楂怎麼做 第2張
糖炒山楂怎麼做

2、然後開始熬製白糖,鍋內加入清水和白糖,等水熱的時候不停地攪拌。

3、直到糖水可以拉絲,就證明糖水就熬製好了。

糖炒山楂怎麼做 第3張
糖炒山楂怎麼做

4、把準備好的山楂倒入鍋中,和糖水一起不停的翻炒,越久越好,這樣才能使山楂更多地裹上糖衣。

糖炒山楂怎麼做 第4張
糖炒山楂怎麼做

5、最後就是出鍋冷卻,把山楂分開冷卻,不然容易粘一起。

糖炒山楂怎麼做 第5張
糖炒山楂怎麼做

6、冷卻後放入果盤即可享用。

以上就是關於糖炒山楂怎麼做的方法介紹了,通過以上的可以知道,其實做糖炒山楂還是挺簡單的,大家可以試一試。

標籤: 山楂
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