如何挑選牛筋 經驗 關注:2.69W次 1、選購新鮮的牛筋時要求色澤白亮且富有光澤。2、牛筋上無殘留腐肉,肉質透明,質地緊密,富有彈性。3、如果牛筋呈黃色,質地鬆軟,沒有彈性,則表明牛筋保存時間過久,不宜選購。 標籤: 牛筋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/5d7qzm.html