怎樣用紅薯粉做饅頭 經驗 關注:1.55W次 以下是用紅薯粉做饅頭的步驟:1、麪粉和紅薯面混合;2、温水加入酵母;3、把酵母加入麪粉裏,再加牛奶,根據麪粉的吸水量小心添加;4、揉麪,揉成團,麪糰放在盆中,蓋保鮮膜發酵;5、揉麪排氣 揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜,二次發酵20分鐘;6、二次發酵以後揉成型,冷水上鍋,蒸20分鐘即可。 標籤: 紅薯 饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/59v0pr.html