翁公魚燒湯要煎一下嗎 經驗 關注:3.77K次 食材:1、主料:翁公魚1條;2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、葱適量、姜適量。步驟:1、翁公魚殺好,去內臟,洗淨;2、用開水燙一下;3、洗去表皮的粘膜;4、油熱,爆香葱花和姜;5、下魚稍微煎一下,翁公魚的皮很容易破,需要煎一下,魚才會完整;6、加入温水;7、加鹽;8、加胡椒粉,出鍋。 標籤: 翁公魚 湯要 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/50lpxm.html