蘋果胡蘿蔔紅棗湯有什麼功效嗎
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蘋果胡蘿蔔紅棗湯有補血益氣、安神健脾等對氣血不足、倦怠無力、失眠等作用。做法:
1、 紅棗洗淨後用温水浸泡至軟,切開去核,蘋果和胡蘿蔔洗淨切成小丁;
2、 將去核的紅棗肉、胡蘿蔔丁和蘋果丁一起放入砂鍋中,加水煮15分鐘;
3、 將雞蛋打散成蛋液,均勻地淋入鍋中,煮成蛋花;
4、 待蛋液凝固,倒入酒釀,攪拌勻即可。
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