如何蒸糯米飯 來學學吧

1、先用水浸泡糯米（可以加點油）。

2、倒盡水後，將配料加入，其次按個人口味加入調料，拌均勻。

3、在電飯煲里加上水，放上架子，在架子上鋪一張荷葉，將糯米倒在上面，蒸熟即可。

4、如果做糯米飯，建議用高壓鍋，更容易蒸軟糯米。如果是煲仔飯的話，一般用的是大米，先把米蒸上，八成熟後，放配料，燜香後放調料。