包芹菜餃子用把芹菜過下水嗎

包芹菜餃子不用把芹菜過下水，芹菜水餃是一道香甜可口的美食，吃起來香而不膩、爽而不滑。它像水晶那樣晶瑩剔透，主要原料是：麪粉、清水、豬肉和芹菜。煮芹菜餃子時，在鍋裏放一根乾淨的大葱，煮出的餃子味道鮮美，且不成坨；水燒開後，加一些食鹽，待鹽溶解後再下進餃子，蓋上鍋蓋；不要點水，不必翻動，直到煮熟，這樣就不會粘連。