牛奶是怎樣形成的

牛奶的形成過程是牛吃食用草，把草中的蛋白質分解成氨基酸，在體內重新組合成乳蛋白，再連同水，抗體以及一些其他的營養物質從乳腺分泌出來，即成牛奶。

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸，牛乳中幾乎含有人體所需的各種維生素。