酸辣白菜蓋澆飯做法怎麼做
- 經驗
- 關注:5.35K次
用料:白菜,小紅辣椒,幹辣椒,葱,白醋,陳醋,鹽,澱粉,涼開水,生抽,花椒粉,食用油。步驟:1、白菜洗乾淨,切小片適量小紅椒和幹辣椒切碎。2、將葱切成葱花,鍋內熱油。3、下葱花,小紅椒和幹辣椒翻炒炒出香味後放白菜,翻炒先倒白醋,翻炒均勻,再倒一點陳醋。4、放適量鹽翻炒均勻後倒一些生抽,一點花椒粉取一點澱粉。5、涼水勾薄芡,倒入鍋中翻炒半分鐘。即可出鍋食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/2oxgd9.html